Egg Noodle Kahvaltı Tabağı


Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet hindi sosis uzun
  • 2 dal taze soğanın yeşil kısımları
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 adet yumurta
  • 3 tane dilimli kaşar peynir
  • 1 adet Egg Noodle
  • 1 su bardağı su
Hazırlanışı

Tavaya zeytinyağını aktarın. Cizik atılmış sosisleri hafifçe kavurup, kenara alın. Baharatları ve salçayı ekleyip, kavurun.Su ve noodle’ları ilave edin. Ayrı bir tavada göz yumurta pişirin. Pişen noodle’ların üzerine yeşil soğanları ve peyniri ekleyip kapağını kapatın. 2-3 dk sonra açıp göz yumurta ve sosisleri ekleyip servis edin. Afiyet Olsun.