Yeşil Mercimekli Noodle Tarifi


Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1,5 paket Eriş Egg Noodle
  • 2 diş sarımsak rendesi
  • 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
  • 7-8 su bardağı sıcak su
  • Tuz, karabiber, nane, toz pul biber
Hazırlanışı

Çorbayı yapacağınız tencereye biraz yağ ekleyip, salçayı kavurun. Kavrulan salçaya sarımsak rendesini ve baharatları ekleyip karıştırın. Üzerine yeşil mercimeği ekleyin. Bu şekilde de bir 5 dakika kadar kavurun. Üzerine sıcak suyu ekleyin ve mercimekleri haşlamayın. Mercimekler haşlanınca içerisine Egg Noodle’ları hafif kırıp ekleyin. Egg Noodle yumuşayıp, şişince çorbayı sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun!